Rollfondant Massa Ticino Sailing Blue 250g MHD Juni 2026

Der Rollfondant von Massa Ticino ist hervorragend zum Überziehen von Kuchen, Motivtorten, Hochzeitstorten und Cupcakes geeignet. 

Der Rollfondant von Massa Ticino eignet sich ideal zum Eindecken von Kuchen, Motiv- und Hochzeitstorten sowie Cupcakes. Im Vergleich zu herkömmlichen Rollfondants überzeugt er durch eine besonders hohe Deckkraft, hervorragende Elastizität und erstklassige Qualität. Die feine Zuckermasse ist perfekt für festliche Torten geeignet und lässt sich in Kombination mit CMC-Pulver auch optimal zum Modellieren verwenden. Wir sind von diesem Produkt restlos überzeugt, testen Sie es am besten selbst.

Produktinformation

Inhalt:
250 g

Zutaten:
Zucker , Glukosesirup , Wasser , pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen , Spirulina-Extrakt , Geliermittel: Tragant , Feuchthaltemittel: Glyzerin , Säuerungsmittel: Zitronensäure , Konservierungsstoff: Sorbinsäure , Vanillin

Anwendung:
Eine feste, trockene Arbeitsfläche leicht mit Bäcker- oder Maisstärke bestäuben. Den Massa Ticino Fondant anschließend gut durchkneten, bis er geschmeidig ist, und danach ausrollen.

Wieviel Fondant wird benötigt?

• Rund, Ø 15 cm: +/- 400g
• Rund, Ø 20 cm: +/- 550g
• Rund, Ø 25 cm: +/- 800g
• Rund, Ø 30 cm: +/- 1000g
   
• Quadratisch, 15 x 15 cm: +/- 700g
• Quadratisch, 20 x 20 cm: +/- 1000g
• Quadratisch, 25 x 25 cm: +/- 1300g
• Quadratisch, 30 x 30 cm: +/- 1800g

Umgebung:
Der Fondant kann problemlos bei Raumtemperatur verarbeitet werden und ist besonders für warme Bedingungen, etwa in den Sommermonaten, bestens geeignet.

Ausrollen:
Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Verwendung eines antihaftbeschichteten Ausrollstabs, zum Beispiel von Wilton. Den Fondant auf eine Stärke von etwa 3–4 mm ausrollen.

Aufbewahrung:
Überschüssige Stärke entfernen, den Fondant erneut durchkneten und luftdicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort lagern.